Resep Bikin Masakan Rendang Daging Agar Awet untuk Jualan

Resep Bikin Masakan Rendang Daging Agar Awet untuk Jualan

Salah satu masakan khas Indonesia ini memang sudah dikenal ke seluruh pelosok Indonesia karena kelezatan rasanya dan kekayaan bumbu rempahnya yang gurih.Tidak heran jika resep bikin masakan rendang daging banyak dicari oleh para wanita yang ingin membuat rendang sendiri di rumah. Memasak rendang memang tidak mudah karena membutuhkan kesabaran mengingat proses memasaknya c ukup lama. Selain sebagai menu masakan di rumah untuk keluarga, rendang juga bisa dijadikan sebagai salah satu jenis usaha yang bisa Anda geluti. Namun untuk membuat rendang agar awet ada beberapa cara yang harus dilakukan.Pengawetan Alami

Masakan Rendang
Resep Rendang


Rendang yang dikemas dalam keadaan biasa tentunya akan cepat basi, namun penambahan bahan pengawet yang berbahaya juga tidak baik untuk kesehatan. Pengemasan dengan plastik biasa akan membuat rendang tidak mampu bertahan lama sedangkan sebagai pelaku bisnis Anda perlu membuat rendang lebih awet untuk waktu yang cukup lama. Karena itu Anda memerlukan vacuum sealer untuk membungkus rendang yang hendak dijual. Setelah dibungkus dengan vacuum sealer, Anda perlu mensterilisasi rendang lagi dengan cara mengukusnya terlebih dahulu sebelum dijual. Jadi gunakan plastik tahan panas agar rendang yang dikukus tetap aman.Dengan begitu rendang bisa awet di dalam kemasan bahkan dalam waktu satu tahun.Selain mencari resep bikin masakan rendang daging yang enak sebaiknya hal ini juga harus diperhatikan.Menghadirkan Citarasa yang Lezat
Bukan hanya keawetan, namun rasa rendang yang Anda jual juga harus enak dan lezat untuk menarik perhatian pembeli agar mereka tetap setia dengan produk rendang yang Anda jual.Menambahkan bumbu dengan proporsi yang sesuai serta pemilihan daging untuk pembuatan rendang juga sangat berpengaruh terhadap rasanya. Salah satu cara untuk membuat resep bikin masakan rendang daging yang Anda jual lebih gurih adalah dengan menambahkan bumbu penyedap rasa sapi seperti Royco. Dengan daging has serta sumsum tulang sapi, penyedap rasa mampu menambah citarasa daging yang lezat dengan bau yang harum dan tentunya dapat membuat daging rendang Anda lebih gurih. 

Lisna Riana