Sajian Menu Masakan Hari Ini di Waktu Libur

Rendy Rizal, November 7, 2016

Bola Bola Makaroni Goreng, Sajian Menu Masakan Hari Ini di Waktu Libur Bareng Keluarga

Saat akhir pekan sudah tiba, atau waktu libur maupun waktu santai dari kesibukan sehari-hari sudah tiba, hal ini memang menjadi momen yang tepat untuk bercengkrama dengan keluarga. Pada akhir pekan misalnya, bercengkrama dengan keluarga meskipun hanya sekedar nonton televisi bersama, atau mungkin bersih-bersih rumah bersama dan sebagainya memang menjadi sebuah hal yang penting untuk terus menjalin kedekatan dengan keluarga. Nah, menu masakan hari ini di waktu libur pun tentu juga tak kalah penting untuk hadir melengkapi kebersamaan dengan keluarga. Ibu bisa mengkreasikan satu resep masakan di dapur sendiri dengan dibantu bersama sang anak. Ini tentu menjadi ide yang menarik. Tak perlu bingung kalau perkara menu masakan hari ini apa. Cemilan yang mengenyangkan seperti Bola Bola Makaroni Goreng adalah ide yang menarik. Gurihnya makanan ini tentu akan disukai oleh semua anggota keluarga. Berikut ini resep untuk membuat Bola Bola Makaroni Goreng :
Bahan-bahan :
Daging sapi asap 3 lembar (potong dadu kecil-kecil)
Tepung terigu serbaguna 2 sendok makan
Royco Rasa Sapi 1 bungkus
Makaroni 100 gram (rebus terlebih dahulu, kemudian tiriskan)
Bawang bombay 1/2 buah (cincang halus)
Susu cair 175ml
Keju cheddar parut 30 gram
Merica bubuk putih 1/4 sendok teh
Margarin 4 sendok makan untuk menumis
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Telur ayam 2 butir (kocok lepas)
Tepung roti
Mayonaise dan saos sambal secukupnya
Langkah Pembuatan :
1. Untuk mengkreasikan menu masakan hari ini berupa Bola Bola Makaroni Goreng tersebut terlebih dahulu adalah panaskan margarin dan tumis bawang bombay hingga wangi
2. Tambahkan dengan daging sapi asap. Aduk merata
3. Masukkan tepung terigu, aduk sampai berbulir
4. Tuang susu cair, dan aduk kembali
5. Masukkan makaroni yang tadi sudah direbus, lanjutkan dengan menambahkan Royco Rasa Sapi, keju cheddar parut, pala, dan juga merica. Aduk merata, kemudian angkat
6. Ambil 2 sendok teh adonan kemudian bulatkan. Ulangi sampai semua adonan habis menjadi bulatan bola-bola
7. Gulingkan ke tepung roti, kemudian celupkan ke telur yang sudah dikocok, gulingkan sekali lagi pada tepung roti dan pastikan semua bagian Bola Bola Makaroni sudah terbalut tepung roti
8. Panaskan minyak dan goreng sampai warnanya keemasan
9. Angkat dan tiriskan
10. Tata diatas piring, sajikan bersama dengan mayonaise dan juga saus sambal
11. Bola Bola Makaroni Goreng pun siap menjadi hidangan bersama keluarga saat hari libur sudah datang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Subscribe to Blog via Email

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Social

%d bloggers like this: